tào phở
Définition
- Nom:
- Dessert à base de lait de soja caillé : "tào phở" désigne un en-cas ou un dessert léger, traditionnellement préparé à partir de lait de soja caillé (tofu soyeux) et servi avec un sirop sucré, souvent à la saveur de gingembre.
Exemples d'utilisation
- Nom:
- Buổi chiều, chúng tôi thường ăn tào phở. (L'après-midi, nous mangeons souvent du tào phở.)
- Tào phở ở đây có nước đường gừng rất thơm. (Le tào phở ici est servi avec un sirop au gingembre très parfumé.)
- Món tào phở này mát và bổ dưỡng. (Ce tào phở est rafraîchissant et nutritif.)
Utilisation avancée
- Le terme "tào phở" est principalement utilisé au Nord du Vietnam. Dans le Sud du pays et dans certains contextes internationaux, le même dessert est plus communément appelé "tàu hũ nước đường" ou "tàu phở".
Variantes et mots apparentés
- Tàu hũ nước đường (nom) : désigne le même dessert, terme plus fréquent dans le Sud du Vietnam.
- Tàu phở (nom) : variante orthographique et de prononciation de "tào phở".
- Đậu hũ (nom) : tofu, l'ingrédient de base.
Synonymes
- Dessert de tofu soyeux sucré : décrit la nature du plat.
- Curd de soja au sirop : traduction descriptive courante.
Expressions idiomatiques
- Aucune expression idiomatique courante n'est directement associée à ce mot, car il s'agit principalement d'un terme désignant un aliment spécifique.